吃饭喝水不光冲淡胃液,还会得胃炎,这样可怕


更新时间:2019-03-06

假如在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液跟胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化接收,时久会使身体健康状况不良。 如果在饭前口渴得厉害,可能少喝点开水或热汤,休息片刻再进餐,就不致影响胃的消化功能了。人在吃饭时,口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液奇特消化这些食品。

生活中很大一部分人爱好在吃饭的时候喝水或者喝汤,他们觉得边吃饭边喝水或喝汤更轻易送饭。长此以往,便成了习惯。那么,一边吃饭一边喝水的习惯到底好不好呢?

如果一边吃饭一边喝水,会减少唾液分泌,并冲淡胃液,而影响消化。另外,胃液中含有良多胃酸,能杀去世食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸,细菌繁殖易患肠胃炎。饭后也不要立即大量喝水,情理是相同的。

饭前、饭后半小时跟吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时,用水就着吃;有些人吃脂肪多的食物时,总爱喝杯浓茶,以消解油腻;有些人尤其是小孩,吃饭时总喜好边吃饭、边喝水。这些都是分歧乎饮食卫生的。因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混淆在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体接受的物质了。